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EL PERDIGACHO
Os damos la bienvenida al Perdigacho. Estamos en el corazón de Guadalajara, en la calle Bardales. Ofrecemos una gran variedad de tapas y raciones, elaboradas con productos de la tierra. Encontrarás también una amplia carta de vino y hasta una cerveza artesanal propia que no debes dejar de probar. Disponemos de una amplia terraza en la que podrás disfrutar de la mejor gastronomía en un ambiente acogedor.
LAS ENSALADAS
¿Se te ocurre una manera mejor de empezar a comer que con una ensalada variada y refrescante? En EL PERDIGACHO elaboramos ensaladas con ingredientes frescos de la mejor calidad. ¡Pruébalas, te encantarán!
LAS RACIONES
En nuestra carta encontrarás una gran variedad tapas y raciones ideales para disfrutar en compañía, y muchas son aptas para celiacos. ¡Hay para todos los gustos!
LAS CERVEZAS
Surtidito de cervezas artesanas de la zona: Para todos los gustos, más refrescantes o más complejas.
LOS VINOS
No puede faltar un buen vino para saborear el menú. Tenemos una amplia oferta de vinos de Rioja, Ribera y Rueda, y te invitamos a descubrir otras denominaciones de origen, de Castilla La Mancha, pero también de Rias Baixas, Calatayud, Toro… Déjate aconsejar.
SOLETE GUÍA REPSOL
Formamos parte de la nueva calificación de @GuiaRepsol ,donde un equipo de expertos en gastronomía nos eligen por ser el secreto mejor guardado del público local.